Mô tả công việc | Job Description

• Nhận order từ khách hàng, nhắc lại món để xác nhận và chuyển cho bộ phận phục vụ
  Take orders; repeat orders back to guests for clarification and server

• Giới thiệu các loại đồ uống hiện có và tư vấn, đề xuất phù hợp cho khách hàng
  Introduce available beverages and make recommendations

• Làm sạch và sắp xếp gọn gàng các dụng cụ phục vụ
  Clean and tidy the serving equipment

• Lau dọn và sắp xếp bàn ghế đúng tiêu chuẩn
  Clear and set up tables

• Duy trì mức tồn kho theo quy định và kiểm soát hàng tồn kho hằng tháng
  Maintain stock levels and control monthly inventory

• Bảo quản thực phẩm, đồ uống và thiết bị đúng cách
  Store food, beverages and equipment properly

• Nắm rõ danh sách đồ uống, thực đơn, sản phẩm và dịch vụ, đồng thời có khả năng tư vấn bán thêm phù hợp nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
  Know and understand drink lists, menu items, products and services, and upsell alternatives

• Nắm rõ thông tin về tất cả cơ sở vật chất và dịch vụ của khu nghỉ dưỡng
  Know and understand all the resort’s facilities and services

• Luân chuyển công việc giữa các nhà hàng hoặc bộ phận thuộc Khối Ẩm thực theo yêu cầu của quản lý
  Rotate among the different sub-departments of the Food & Beverage Division as required

• Chào đón khách một cách thân thiện, nồng nhiệt và lịch sự
  Greet guests in a warm, welcoming and courteous manner

Quyền lợi được hưởng | Benefits

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp và đa văn hóa

Professional and multicultural working environment

• Các quyền lợi nhân sự tốt và hấp dẫn (bảo hiểm sức khỏe, nhà ở cho nhân viên ở xa, xe đưa đón hằng ngày tuyến Đà Nẵng – Hoiana, bữa ăn trong ca, …)

Good and competitive HR benefits (Additional insurance, staff housing, daily shuttle bus Danang – Hoiana, duty meal, …)

• Dự án quy mô lớn tại khu vực miền Trung Việt Nam

Big scale project in central Vietnam

• Cơ hội phát triển nghề nghiệp

Career Development Opportunity

Yêu cầu công việc | Job Requirements 

• Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm dịch vụ khách hàng trong môi trường khách sạn 5 sao

Minimum of 1-year customer service experience in a five (5) star hotel environment

• Kinh nghiệm hoặc chứng chỉ phục vụ nhà hàng Trung Quốc là một lợi thế

Chinese restaurant-specific service qualification is an advantage

• Có kiến thức tốt về ẩm thực Trung Hoa

Well-knowledge of Chinese cuisine

• Có kiến thức và khả năng sử dụng phần mềm POS

Knowledge of POS Software

• Tốt nghiệp Trung học Phổ thông hoặc có kinh nghiệm làm việc tương đương liên quan

High School or equivalent working experience

• Có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt, biết tiếng Quảng Đông, tiếng Trung Phổ thông hoặc tiếng Hàn là một lợi thế

The ability to communicate in English well and knowledge of Cantonese, Mandarin and Korean an advantage